Jornada profesional: Retos de futuro de las tiendas de alimentación biológica

Descripción:

Organizada por: Biocop

Sábado 11 de marzo en la sala Bahía

Jornada dedicada a profesionales que quieran abrir o ya gestionen una tienda de alimentación ecológica. Se dará a respuesta a:

¿Qué conviene saber antes de abrir una Tienda Bio? ¿Cómo puedo mejorar la gestión de mi Tienda Bio? Presentación del programa de apoyo a establecimientos de alimentación biológica

La jornada es gratuíta pero para acceder a la feria se paga una entrada de 4€. Los profesionales pueden acreditarse para acceder al recinto ferial sin pagar entrada. Más información en: www.biocultura.org

Es necesaria inscripción previa en: www.biocop.es

 

 


Programa:

·  Datos de mercado. Evolución del sector Bio.

· Consideraciones previas a abrir una tienda Bio.

·  Planificación de una tienda Bio desde la idea hasta la apertura.

·  Aspectos clave de la gestión de una tienda Bio:  ·  Análisis de las ventas.  ·  Análisis del surtido y gestión del lineal.  ·  Promociones efectivas.  ·  Importancia de los sistemas de información.

·  Servicios de soporte y asesoramiento de Biocop a TIENDAS BIO.


Tutores:

Ramón Roset


Periodo de inscripción:

Hasta el 8 de marzo


Lessons

Fecha:11-03-2017

Precio:0 €

Lugar:BioCultura Madrid

Horario:de 10 a 15h