Montse Escutia

Montse Escutia

Ingeniera agronoma especializada en agricultura ecológica. Coordina el departamento técnico y las actividades formativas de la Asociación Vida Sana desde 1996. Autora de numerosos artículos de divulgación sobre la agricultura ecológica y miembro del equipo de redacción de la revista The Ecologist.

Es autora; entre otros; del libro "El huerto escolar ecológico" publicado en mayo de 2009 por la editorial Graó. Libro de referencia en el hábito escolar de la utilización del huerto ecológico como herramienta educativa.




Puedes encontrarme en los siguientes cursos:

introducción a la agricultura ecológica

La agricultura ecológica es un concepto diferente de la actual agricultura industrial. No es una nueva técnica agrí­cola ni es algo restrictivo o retrógrado, ni es una agricultura "convencional" poco productiva y agotadora de los suelos.

Por el contrario, es creativa, científica y avanzada y permite la solución de graves problemas ambientales, sanitarios y sociales, producidos por el desequilibrio que supone la desaparición de la verdadera agricultura y los agricultores.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

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dinamización de huertos urbanos

Muchos de los habitantes de las zonas rurales disponen de un pequeño huerto donde cultivan parte de las frutas y verduras destinadas a su alimentación. Esto era una realidad para muchas personas hasta hace pocos años. Hoy en día la mayor parte de la población se concentra en las ciudades y las oportunidades de contacto con la tierra se suelen limitar a los fines de semana en el mejor de los casos.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

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huertos escolares y educativos

La agricultura ecológica es un sistema de producción respetuoso con el medio ambiente y que produce alimentos de gran calidad. Las técnicas y principios en los que se basa lo hacen especialmente apropiado para su aplicación en huertos destinados, tanto a la producción familiar, como a la educación ambiental.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

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distribución y venta de productos ecológicos

El sector de los productos alimentarios ecológicos está experimentando un importante desarrollo en los últimos años. Además se prevé que vaya en aumento especialmente después de las diferentes campañas públicas de promoción que se están llevando a cabo a nivel nacional y autonómico.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción:
Curso Online

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