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bases de la ganadería ecológica

La ganadería ecológica es una alternativa zootécnica de desarrollo sostenible a los actuales sistemas de producción convencional, que esta regulada a nivel Europeo, legislada en cada uno de los estados miembros y controlada por distintos organismos públicos o privados de control y certificación.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

cocina ecológica energética

Equilibrarse con una cocina natural y mediambientalmente responsable puede ser delicioso y más fácil de lo que parece. Se trata de aplicar unos criterios que nos permitan escoger los alimentos sin tener que consultar tablas de calorías y nutrientes.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

cómo crear una pequeña empresa de artesanía alimentaría ecológica

La sociedad demanda cada vez más productos artesanales de producción local. El sector de la agricultura ecológica ofrece un mercado sensible a este tipo de productos. Además, la transformación de sus productos permite al productor aumentar sus ingresos puesto que es él quien disfruta del valor añadido que se obtiene por la venta de un producto elaborado.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

creación y gestión de tiendas de productos ecológicos

El sector de los productos ecológicos está experimentando un importante auge apoyado por las campañas públicas de promoción que se están llevando a cabo tanto a nivel estatal como autonómico. Esto hace prever un aumento de la demanda de productos ecológicos que supondrá un aumento paralelo de los puntos de venta hasta niveles similares a los de otros países europeos como Francia o Alemania.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

Curso presencial de horticultura ecológica escolar

L'hort s'ha convertit en una eina pedagògica gairebé imprescindible a l'escola. Amb aquest curs us explicarem les bases tècniques per poder posar un hort ecològic i donar solució als problemes i preguntes més freqüents que ens podem plantejar.
Es tracta d'un curs pràctic on es repassaran els diferents sistemes i mètodes d'horticultura ecològica que avui dia es troben als centres escolars.

Duración del curso: 12 horas
Fechas: del 26/10/2013 al 27/10/2013
Lugar: Burjassot, Valencia

dinamización de huertos urbanos

Muchos de los habitantes de las zonas rurales disponen de un pequeño huerto donde cultivan parte de las frutas y verduras destinadas a su alimentación. Esto era una realidad para muchas personas hasta hace pocos años. Hoy en día la mayor parte de la población se concentra en las ciudades y las oportunidades de contacto con la tierra se suelen limitar a los fines de semana en el mejor de los casos.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online

distribución y venta de productos ecológicos

El sector de los productos alimentarios ecológicos está experimentando un importante desarrollo en los últimos años. Además se prevé que vaya en aumento especialmente después de las diferentes campañas públicas de promoción que se están llevando a cabo a nivel nacional y autonómico.

Duración del curso: 100 horas
Periodo de Inscripción: Abierto
Curso Online